10月7日(土曜)に調理部が旭川ラーメン村で開催された「ラーメン甲子園2023」に参加して準優勝の成績を収めましたのでご報告いたします。

本校調理部が旭川ラーメン村内にお店がある『いってつ庵』様での修行を通じてラーメン作りを教わり、ラーメン甲子園本番を迎えました。

中間発表の結果は「２位」で多くのお客様にご来客いただき、猛追の雰囲気は大きくありましたが、大健闘の「準優勝」でした。

次年度こそは優勝に向けて頑張ってくれる手ごたえを得ることができましたので、次年度もご声援をお願いいたします。

今回の出店においてお世話になりました『いってつ庵』様、『旭川市立大学江口ゼミナール』様に心より感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。